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Chasen: batidor de bambú que mezcla el matcha hasta lograr una espuma sedosa.
Furui: colador metálico que evita grumos y mejora la textura.
Chashaku: cuchara de bambú que mide la cantidad exacta para una taza perfecta.
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Mide el matcha con tu chashaku.
Ciérnelo con el furui.
Bátelo con el chasen hasta obtener una textura espumosa.
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Lávalo solo con agua tibia, sin jabón. No lo dejes en remojo. Guárdalo en un kusenaoshi para conservar su forma.